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コシの強さに喉が鳴る!
吉野川の地下水と阿讃山脈から吹き下ろす寒風が育んだ半田素麺は、
普通のソウメンに比べて太いのが特徴です。
そのため適度な歯応えが楽しめ、 冷やしはもちろん、
温かいにゅうめんにしても美味しいと評判です。
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