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[ 商品コード ] A08-800
徳島
煮て・かけて・出汁に良し味一醤油　1.8リットル

総合調味料
かがやの味一醤油1800ml
阿波徳島で愛されて半世紀！ 秘伝の風味

かがや醤油の、秘伝のダシとみりんで合わせた醤油の商品です。
料亭でよく使われる、合わせ醤油なのです。料理の色が進むことなく、
和風本格料亭割烹料理の味をお手軽に再現されます。
「煮て良し」、「かけて良し」、「だしに良し」と
三拍子そろった『味一』をぜひご賞味ください。

●味一のご使用方法　

お吸い物	16〜18倍
うどん	10〜12倍
そうめん	5〜6倍
茶碗蒸し	10〜12倍
天つゆ	5〜6倍
丼物	5〜6倍
おでん	10〜12倍

藍商の頃より用いられてきたイチミツボシは「一品」を意味し、時代が移ろうと、商うものが変わろうと、確かに受け継がれてきた加賀屋の誇りの証。また醤油作りにあたっては、三つ星は大豆、小麦、塩という自然が生み出す三つの原料を、一の字は水の流れのごとく受け継がれてゆく伝統を表すものでもあります。　

名　称	しょうゆ加工品
原材料名	しょうゆ（脱脂加工大豆）（遺伝子組み換えでない）大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦を含む、食塩、砂糖、風味原料（いわし、鰹節、カツオエキス、昆布エキス）、米発酵調味料、みりん、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料
内容量	１８００ｍｌ
保存方法	直射日光を避け、常温で保存
製造者	盛田株式会社SH 名古屋市中央区栄一丁目７番３４号

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[ 商品コード ] A08-800
価格1,300円＋税
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