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[ 商品コード ] A14-030
徳島 海部
冬に摘む 寒茶 130g袋
冬に摘む故郷の香り!
宍喰町に古くから伝わる寒茶は全国唯一の冬の新茶で無農薬自然栽培!
カラダに優しいお茶なんです。十分沸騰させたお湯の中で2〜3分煮ます。
寒茶は肉の厚くなった冬の葉を一枚一枚摘んで蒸し器で蒸したあと
葉の熱いうちに手で荒もみし天日で干しながら再びもみ上げたものです。
なお、原料採取の時期や生産者によってお茶の色と香りに
バラツキがありますが品質には問題ありません。
新しい寒茶ほど好みにもよりますが生葉茶風味が漂います。
青臭いとかカビ臭い風味に感じても古くはございませんので御理解ください。
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[ 商品コード ] A14-030
価格
756円
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